Τρίτη, 21 Απριλίου 2009

Το παραδοσιακό ψήσιμο του οβελία


Την Κυριακή του Πάσχα, η μέρα ξεκίνησε με έναν υπέρλαμπρο ήλιο και βρήκε τους Σουλιμαίους γειτονιές - γειτονιές να ξεκινούν το σούβλισμα του οβελία.

Στην πάνω γειτονιά, ο εορταζόμενος Τάσος Αρνόκουρος ξεκίνησε από νωρίς το γλέντι.
Με τη σύζυγό του Ολυμπία, φιλόξενοι και εγκάρδιοι όπως πάντα, έστρωσαν στην αυλή του σπιτιού τους, από το πρωί το πασχαλιάτικο τραπέζι.

Το αρνί του Τάσου, που είναι μαέστρος στο ψήσιμο, φέτος ήταν καλύτερο από κάθε άλλη φορά. Όποιος δεν το δοκίμασε έχασε.
Από εκεί πέρασε όλο το χωριό και όλοι ευχήθηκαν χρόνια πολλά και κεράστηκαν πλούσιους μεζέδες και καλό Σουλιμαίικο κρασί.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου